FD OKAY / 2 VOEDING EN CATERING + In winkelwagentje
FD OKAY / 2 VOEDING EN CATERING
€ 48,50

Dit tweede deel is geschreven op kerntaak 1 van het kwalificatiedossier (2012-2013). Bij dit deel zit een leerling-digicode voorin het boek. Wanneer deze code is geactiveerd, heeft een leerling 2,5 jaar toegang tot het lesmateriaal op www.fd-okay.nl dat bij dit tweede deel hoort.
(Praktijk)opdrachten, stappenplannen, instructiefilms en diverse andere bronnen zijn te vinden op de methodesite www.fd-okay.nl.

Dit tweede deel wordt gebruikt door de niveau 2- en niveau 4-opleiding. Via de inhoudsopgave wordt duidelijk aangegeven welke hoofdstukken extra zijn voor niveau 4.
Je leert hoe je gezond kunt eten, je leert verschillende voedingsstoffen kennen, je weet wat er bij een goede catering komt kijken, hoe je gerechten bereidt, hoe je menu's samenstelt en draken bereidt. Daarnaast is de uitgifte en het serveren van maaltijden een belangrijk onderdeel dat wordt behandeld.

ISBN: 9789037201215
Uitgever: Edu`Actief, Uitgeverij
Prijs: € 48,50
Voorraad:Voorraad onbekend
Dit artikel is leverbaar en bestelbaar,
maar niet voorradig.

Vorige
 

Reviews - FD OKAY / 2 VOEDING EN CATERING

+ Schrijf een review

Nieuwsbrief

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief voor aantrekkelijke informatie over boeken, cd's en dvd's!

Het Baken Katwijk

Secr. Varkevisserstraat 37
2225 KW  Katwijk
Zuid-Holland, Nederland

Telefoon: (071) 401 30 01


Grotere kaart weergeven
 

Onbekend

Er is (tijdelijk) geen informatie over de actuele voorraad.